Нашла идеальное горячее на Новый год — «Козий каприз»: вместо курицы и мяса по-французски — хозяйка 2027 года будет довольна
Горячее блюдо Козий каприз на Новый год 2027 рецепт
Новогоднее горячее не обязательно готовить из курицы или свинины под сырной корочкой.
15.10.2026 Pro Город Ухта
Огурцы как из дубовой бочки на зиму — хрустят на весь дом: ядреные, пряные, с ароматом чеснока и укропа
ChatGPT
Как приготовить бочковые огурцы на зиму в домашних условиях без уксуса и стерилизации
У настоящих бочковых огурцов особенный вкус: выраженная кислинка, чесночный аромат и плотная мякоть с приятным хрустом.
15.10.2026 Pg11.Ru
Ставлю баночку в погреб — и мыши обходят запасы стороной: деревенская хитрость защитить урожай до весны
Как отпугнуть мышей из погреба осенью
Осенью погреб становится настоящей кладовой: на полках стоят банки с заготовками, в ящиках лежат яблоки, картофель и морковь.
15.10.2026 Pro Город Ухта
Роскачество назвало лучшие марки сливочного масла: эти продукты получили высокие оценки — без растительных жиров
ChatGPT
Какое сливочное масло Роскачество признало качественным по результатам лабораторных исследований
Сливочное масло покупают практически в каждом доме, но выбрать действительно качественный продукт бывает непросто.
15.10.2026 Pg11.Ru
Огурцы на зиму «По-деревенски» — рассол выпивается быстрее, чем съедаются овощи: два рецепта маринада
Огурцы «По-деревенски» на зиму — два рецепта вкусного маринада
Зимой открываешь банку домашних огурчиков, а там не только хрустящие овощи, но и душистый маринад.
15.10.2026 Pro Город Ухта
Яблочные «горшочки» с творогом: легкий рецепт без теста и крема — с мёдом, орехами и пряной ноткой
Запечённые яблоки с творогом, мёдом и орехами — простой рецепт в духовке
Иногда к вечернему чаю хочется чего-то вкуснее обычного печенья, но возиться с выпечкой совершенно нет желания.
15.10.2026 Pro Город Ухта
Метод 9 ложек в таз — и даже заношенные носки белее первого снега: старая серость исчезает без следа
Как отстирать белые носки от грязи и серости в домашних условиях
Белоснежные носки способны потерять приличный вид всего за несколько дней.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Жителям Коми назвали главный признак критической стадии алкоголизма
Переход алкогольной зависимости во вторую, опасную для жизни стадию врачи связывают с развитием абстинентного синдрома.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Русская кухня: 6 блюд, которые мы обожаем, а иностранцы отзываются — «на любителя»
6 блюд русской кухни, которые удивляют иностранцев
Для нас холодец с горчицей или тарелка окрошки в жаркий день — привычная еда.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Почему умные хозяева отказываются от обычной вытяжки на кухне: нашли вариант тише и удобнее в разы
Чем заменить обычную вытяжку на кухне, чтобы не было шума
Вечером хочется спокойно приготовить ужин, поговорить с домашними или послушать телевизор.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Пеку ароматные хачапури вместо хлеба к застолью: сыр тянется, корочка румяная — горячими особенно хороши
ChatGPT
Как приготовить домашние хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста
К горячему супу, мясу или праздничному застолью необязательно подавать привычный хлеб.
14.10.2026 Pg11.Ru
Скумбрию больше не жарю: запекаю на луковой подушке с помидорами — получается сочная, нежная и ароматная
Скумбрия в духовке с луком и помидорами — простой рецепт сочной рыбы
Скумбрия нередко получается суховатой, особенно если передержать её в духовке.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Перетираю масло и творог: пеку лимонные бантики — нежное печенье с рассыпчатой корочкой к чаю
ChatGPT
Как приготовить нежное творожное печенье с лимоном в форме бантиков в духовке
Из обычного творога и сливочного масла получается удивительно нежное домашнее печенье.
14.10.2026 Pg11.Ru
Шеф-повара из Москвы и Санкт-Петербурга накормили сыктывкарцев тирамису с кедровым молоком и языком оленя с тыквенным пюре
В Ухте и Сыктывкаре более недели шла съемка шоу «Первого канала»: шеф-повара погружались в местную культуру и изучали локальные продукты, а 14 октября они по-гастрономически сразились на Стефановской площади столицы Коми.
14.10.2026 Bnkomi.Ru
Тирамису с белыми грибами и нежный язык оленя: в Сыктывкаре сняли новый выпуск шоу "Повара на колесах"
Фото Владимира Шешкунаса
Сегодня на Стефановской площади Сыктывкара снимали новый выпуск популярного кулинарного тревел-реалити-шоу "Повара на колесах" от Первого канала.
14.10.2026 ИА Комиинформ
Кофе как из кофейни нашёлся в обычном «Магните»: дрип-пакет за копейки — а вкус будто готовил бариста
Фото из архива "Про Города"
Какой дрип-кофе можно купить в «Магните» и как приготовить его дома без кофемашины
Иногда хочется попить хорошего чёрного кофе, но возиться с туркой или покупать кофемашину нет желания.
14.10.2026 Pg11.Ru
Беру самый дешёвый творог из «Светофора» и пихаю в бутылку: утром режу как сыр — плотный, сливочный, ломтик к ломтику
Как приготовить домашний плавленый сыр из творога в бутылке
Домашний сыр для бутербродов можно сделать из творога, сливочного масла и соды.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Минтай больше не жарю по-старому: добавляю 2 приправы — корочка хрустит, а внутри рыба нежная и сочная
ChatGPT
Как вкусно приготовить минтай на сковороде, чтобы рыба получилась сочной внутри и хрустящей снаружи
Минтай часто считают слишком простым и суховатым,
14.10.2026 Pg11.Ru
В октябре морковь тру сразу килограммами и в морозилку: зимой достаю оранжевую «стружку» — зажарка готова за минуту
Как заморозить тёртую морковь на зиму для зажарки
В октябре морковь сочная и ароматная.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Перец «2 стакана»: сочная закуска на зиму, которую хочется уплетать прямо из банки — не лечо и не салат
Как приготовить болгарский перец в сладкой заливке
У болгарского перца есть удивительное свойство: стоит подобрать правильную заливку, и обычный овощ превращается в закуску, которую хочется пробовать снова и снова.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Погреб к зиме готовлю дедовским методом: даже жуткие морозы ему нипочём — ничего не мёрзнет и не гниёт
Как подготовить погреб к зиме и защитить овощи от морозов и гнили
Обидно спуститься зимой в погреб и обнаружить подмёрзшую картошку или морковь с плесенью.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Зелёные пластиковые бутылки собираю весь октябрь: к Новому году превращаю их в дачный «изумрудный декор» — в год Красной Козы самое то
Новогодняя ёлка из зелёных пластиковых бутылок своими руками
Зелёные бутылки из-под напитков обычно отправляются в контейнер для пластика.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Вкуснее шарлотки: яблочное суфле идеально для быстрого завтрака — воздушный десерт из обычных продуктов
Как приготовить яблочное суфле с манкой в духовке
Когда обычная шарлотка уже приелась, яблокам можно найти куда более интересное применение.
14.10.2026 Pro Город Ухта
3 капли в тазик — и даже каменные пятки мягче бархата: копеечная жидкость с кухни вместо дорогого педикюра
Как размягчить огрубевшую кожу на пятках в домашних условиях
Осенью пятки нередко превращаются в настоящую наждачку.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Пельмени на плите больше не варю: готовлю другим способом — быстрее, проще и без кастрюли
Как быстро сварить замороженные пельмени в микроволновке
Замороженные пельмени можно приготовить без плиты.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Закрываю по 10 банок — и всё равно не хватает: обалденный компот «Солнцепёк» на зиму — золотой тыквенно-апельсиновый лимонад по-домашнему
Компот «Солнцепёк» из тыквы и апельсина на зиму: простой рецепт
Осенью тыквы бывает столько, что одними кашами и запеканками её не израсходовать.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Метод 2 стаканов — и древняя сковородка снова как из магазина: вековая гарь сползает, будто старая краска
Как очистить старую сковороду от нагара двумя стаканами соды и мыла
Чёрная корка на старой сковороде появляется постепенно: капли масла пригорают, новые слои жира запекаются поверх прежних.
14.10.2026 Pro Город Ухта
Беру самую дешёвую свинину из «Светофора» и пихаю в бутылку: утром режу как колбасу — ни сои, ни желатина
Домашняя колбаса из свиной рульки в бутылке без желатина
Домашнюю мясную нарезку можно приготовить без колбасной оболочки, сои и покупного желатина.
14.10.2026 Pro Город Ухта
В МСЧ-11 прошло традиционное осеннее мероприятие "Дары осени"
В этом году на конкурс было заявлено несколько номинаций: "Чудо-овощ", "Осенняя поделка", "Костюм в тему осени", "Конкурсное блюдо", Лучшее оформление стола"," Лучшее представление стола".
14.10.2026 УФСИН России