Яблоки-паданцы не выбрасываю: готовлю свой фирменный зефир — воздушный как облако и с хрустящей корочкой
Домашний зефир из яблок: классический рецепт с агар-агаром
Осенью яблок порой собирается столько, что шарлотки и компоты уже успевают надоесть, а фрукты всё не заканчиваются.
23.10.2026 Pro Город Ухта
Заливаю стакан манки кефиром и муку даже не достаю: пеку пышный манник с изюмом — мягкий, как в детстве
ChatGPT
Как приготовить пышный манник на кефире без муки
Для этого пирога мука действительно не понадобится.
23.10.2026 Pg11.Ru
Нашла идеальный салат на Новый год — «Огненная Козочка»: вместо оливье и шубы — гости просят добавки
Как приготовить салат «Огненная Козочка» на Новый год 2027 с курицей и корейской морковью
На новогоднем столе всегда найдётся место любимой классике, но иногда хочется приготовить блюдо,
23.10.2026 Pro Город Ухта
Зелень на зиму не сушу и не морожу: из укропа, чеснока и петрушки делаю «изумрудную» приправу — хранится годами
Как приготовить сухую приправу из укропа петрушки и чеснока на зиму в домашних условиях
Пучки укропа и петрушки быстро теряют свежесть, а зимой за маленькую упаковку зелени приходится платить немало.
23.10.2026 Pro Город Ухта
250 г лука + 4 яйца — и под жидкое тесто: пеку ленивый «Луковник» с сочной серединкой и золотистой корочкой
ChatGPT
Как приготовить ленивый заливной пирог с зелёным луком и яйцами
Для такого «Луковника» не придётся месить плотное тесто и стоять с мукой у стола.
23.10.2026 Pg11.Ru
Молоко со сметаной отправляю на ночь в холодильник — и утром достаю «сливочное облако»: нежный сыр как «Филадельфия»
Как приготовить сливочный сыр из молока и сметаны дома
Утром открываешь холодильник, а там уже ждёт баночка нежного белоснежного крема.
23.10.2026 Pro Город Ухта
Не сахар и не уксус: 1 ст. ложка на 3-литровую банку — и капуста хрустит так, что домашних за уши не оттащишь
ChatGPT
Как приготовить хрустящую квашеную капусту в 3-литровой банке
Хорошая квашеная капуста должна звонко хрустеть, оставаться сочной и иметь приятную кислинку без резкого уксусного вкуса.
23.10.2026 Pg11.Ru
Можно брать сразу по 2 палки: Роскачество проверило «Докторскую» колбасу — 9 марок прошли жёсткий отбор
ChatGPT
Какую «Докторскую» колбасу высоко оценило Роскачество
Слово «Докторская» на упаковке ещё ничего не гарантирует.
23.10.2026 Pg11.Ru
Беру 700 г муки и 350 г соли: готовлю необычную краску для забора по скандинавскому рецепту
Когда приходит время красить деревянный забор, стоимость хорошей пропитки может неприятно удивить.
23.10.2026 Pro Город Ухта
За неделю в Коми подорожали детские смеси, яйца и огурцы
Фото "Про Город"
Среди продуктов питания выросли цены на сухие молочные смеси для детского питания (+2,1%), куриные яйца (+1,8%), гречневую крупу (+1,6%) и сливочное масло (+1,0%).
23.10.2026 Pg11.Ru
Год Красной Огненной Козы: что поставить на стол в Новый год 2027, чтобы привлечь удачу и достаток
Что приготовить на Новый год 2027 в год Красной Огненной Козы для удачи и достатка
Встреча Нового года — отличный повод не только собрать близких, но и придумать особенное праздничное меню.
23.10.2026 Pro Город Ухта
Сколько сковородок должно быть у хорошей хозяйки: запомните золотое правило — лишние только занимают место
Сколько сковородок нужно иметь дома для повседневного приготовления еды
Кухонные шкафы порой напоминают склад посуды: одна сковорода для яичницы, другая для картошки, третья для мяса, а ещё несколько годами лежат без дела.
23.10.2026 Pro Город Ухта
Мариную чеснок на зиму десятками литров: хруст на всю кухню, идеальная закуска на зиму
Маринованный чеснок на зиму: рецепт хрустящих зубчиков с уксусом
Зимой к горячей картошке или запечённому мясу особенно хочется чего-нибудь остренького.
23.10.2026 Pro Город Ухта
Беру квашеную капусту да яблочко: готовлю салат «Квашенка» — 1 ложка масла, ни грамма сахара, а вкус как в СССР
Салат из квашеной капусты с яблоком без сахара
Помните простые салаты из советских столовых?
23.10.2026 Pro Город Ухта
Древесный наполнитель в «Светофоре» беру целыми упаковками: на участке гранулы работают за троих — и никакого кошачьего лотка
Древесные гранулы из «Светофора» для огорода: как использовать пеллеты на грядках
В отделе товаров для животных в «Светофоре» продаются большие мешки с древесными гранулами.
23.10.2026 Pro Город Ухта
Трачу 31 рубль, сыплю 3 ложки в опавшие листья — и «мощнейшее» удобрение готово: навоз больше не покупаю
Как сделать удобрение из опавших листьев
В октябре дачники собирают опавшую листву целыми мешками, хотя этот материал способен принести немало пользы огороду.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Огурцы в Коми за неделю подорожали на 10,2%
Среди фруктов и овощей с 13 по 19 октября выросла стоимость яблок — на 3,6%, белокочанной капусты — на 2,8% и бананов — на 2,3%.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Научили готовить вкуснятину на завтрак за 5 минут: 2 яйца + творог — тает во рту как нежнейшее суфле
Как приготовить быстрый завтрак из двух яиц и творога на сковороде
Когда привычная яичница надоедает, а возиться с тестом нет времени, выручает сочетание творога, яиц и сыра.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Не просто судак с картошкой: готовлю «Нельсон» — получается сочным, грибным и под нежным соусом
Как приготовить судака «Нельсон» с картофелем и грибами
Судак легко пересушить, особенно если просто отправить филе в духовку.
22.10.2026 Pg11.Ru
Вместо надоевшей яичницы: чирбули — грузинский завтрак с томатами и орехами, от которого хлеб исчезает первым
ChatGP
Как приготовить чирбули в домашних условиях
В чирбули главное вовсе не яйца.
22.10.2026 Pg11.Ru
За неделю значительных колебаний цен в Коми не было
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Комистат подготовил информацию об изменении потребительских цен на отдельные виды товаров и услуг в республике с 13 по 19 октября.
22.10.2026 ИА Комиинформ
В октябре лью под смородину и крыжовник одно ведро: летом кусты ломятся от сладких ягод размером с 5-рублёвую монету
Чем подкормить смородину и крыжовник в октябре для крупных сладких ягод
Крупные ягоды появляются не благодаря одной весенней подкормке.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Оливье на Новый год 2027 больше не готовлю: хит праздничного стола — салат «Любимица Козы»
Как приготовить салат «Любимица Козы» на Новый год 2027 с курицей, сыром и ананасами
Оливье и селёдка под шубой давно стали новогодней классикой, но иногда хочется удивить гостей чем-то новым.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Тазик оливье на Новый год-2027 отменяется: готовлю 5 сочных закусок — собираю за минуты, исчезают до горячего
ChatGPT
Какие быстрые закуски приготовить на праздничный стол
Необязательно полдня стоять у плиты, чтобы стол выглядел нарядно.
22.10.2026 Pg11.Ru
Роспотребнадзор информирует о правах потребителей при посещении осенних ярмарок
Роспотребнадзор информирует о правах потребителей при посещении осенних ярмарок
Осенние ярмарки – популярное место для закупки сезонных овощей, фруктов, меда, грибов, мясной и молочной продукции.
22.10.2026 Роспотребнадзор
Зелёные помидоры больше не оставляю дозревать: закатываю с луком — зимой банку съедаем до последней дольки
ChatGPT
Как приготовить зелёные помидоры на зиму
Если холода уже пришли, а на кустах осталось ведро твёрдых зелёных помидоров, не обязательно раскладывать их по подоконникам.
22.10.2026 Pg11.Ru
Как йододефицит влияет на иммунитет
Как йододефицит влияет на иммунитет
Иммунитет – природный механизм защиты от болезней и микробов.
22.10.2026 Роспотребнадзор
Мешаю 1:1 — и липкий жир с кухонных шкафов исчезает за 10 минут: фасады сияют, словно только из магазина
Как очистить кухонные шкафы от липкого жира
Даже на аккуратной кухне со временем появляется неприятная липкость.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Кладу в рис 1 кусочек — и плов как в элитной чайхане: зернышко к зернышку, ни намёка на липкую кашу
Как приготовить рассыпчатый плов зернышко к зернышку
Казан уже пахнет зирой, мясо получилось мягким, морковь золотистая.
22.10.2026 Pro Город Ухта
Как пожарить рыбу и потом не проветривать кухню: есть один секретный ингредиент
ChatGPT
Как пожарить рыбу без сильного запаха
Жареная рыба хороша всем, кроме одного: запах способен задержаться на кухне до самого вечера.
22.10.2026 Pg11.Ru